Домашний бизнес, Сельское хозяйство » Бизнес – выращивание овощей дома.
Сегодня никого не удивишь овощами и зеленью на столе даже зимой. Всё это происходит благодаря внедрению инновационных технологий в овощеводстве. Повсеместное внедрение теплиц из поликарбоната, обладающих высокой светопропускающей способностью, их прочность, простота сооружения пополнило ряды желающих заняться домашним выращиванием овощей.
Особенно это привлекает дачников – ведь нет ничего полезнее и приятнее, чем сорвать свежие овощи со своей грядки, а излишки при необходимости продать. У любителей-овощеводов не возникает сомнений, что в выращенных ими овощах намного меньше вредных для организма веществ – нитратов. И не придётся бегать в поисках, где нитратомер в Москве купить, либо в другом городе, в зависимости от региона проживания. Но иметь такой приборчик под рукой всё же огороднику не помешает, ибо нитратомер не только измеряет количество нитратов в овощах, но и определяет их число в поливной воде и даже измеряет кислотность почвы. От состава почвы зависит, какие овощи наиболее выгодно сажать на вашем участке и какова будет урожайность.
Каждый огородник на своём участке экспериментирует по своему, так как в выращивании овощей определённых правил нет. Однако следует придерживаться некоторых ориентиров. Большинство овощей из-за различных к ним требований не уживутся в одной теплице, но зная некоторые нюансы можно справиться с этой непростой проблемой.
Допустим, для баклажанов и помидоров для быстрого опыления требуется сухой воздух, поэтому их предпочтительнее посадить вблизи дверей или вентиляции. Огурцы желательнее посадить в дальний угол, где нет сквозняков и форточек. Лук, зелень, редис следует подращивать как промежуточную культуру на то время, пока поднимается рассада теплолюбивых овощей. Для уверенности, что ваши овощи найдут своего потребителя, необходимо подстраховаться и установить в теплице уничтожитель или отпугиватель кротов, который защитит ваш урожай от непрошеных «гостей».
Основной ошибкой овощеводов-новичков оказывается загущенная посадка, что приводит к дефициту света, а это в свою очередь снижает урожайность. Своевременно проведённые прищипка и пасынкование, предотвратят от избыточного загущения овощей и посодействуют быстрому развитию основной почки стебля, где и будет формироваться урожай.
Ни в коем случае нельзя допускать в теплице внезапных перепадов температур, поскольку это наносит большинству овощей неоценимый вред. Так, резкий перепад ночной и дневной температуры, избыточная увлажнённость в теплице, чрезмерная концентрация удобрений при подкормке приводят к болезням культур, в частности, прикорневой гнили. Заражённые листья, а иногда и растение целиком следует немедленно удалить из теплицы.
Воспользовавшись вышеизложенными нюансами по выращиванию культур, вы сможете получить достойный урожай, обеспечив свою семью экологически чистыми овощами, сохранив их здоровье, но и извлечёте немалую выгоду, продав излишки.